Descrizione
Asse in alluminio anodizzato per pizza rettangolare forata linea Azzurra Gi.Metal. Uno strumento pratico e maneggevole che può essere utilizzato per infornare, rigirare e sfornare la pizza, praticamente 3 strumenti in 1. E’ così versatile grazie alla fresatura frontale ed all’impugnatura ergonomica integrata sullo stesso piano senza bordi, che permette di poter sfruttare tutta la superficie utile.6 dimensioni disponibili per garantire la preparazione di diversi prodotti, dalla pinsa romana (misura 25×50 cm) alla pizza al metro (misura 40×110 cm). Indicato per forni elettrici professionali. Molto spesso queste tipologie di pale sono realizzate in legno; l’alluminio ha il vantaggio di essere molto più leggero, solido e sicuramente più igienico. L’anodizzazione protegge lo strumento dall’ossidazione, per una maggiore durata nel tempo.Prodotto 100% Made in Italy.
