Descrizione
Tavola in multistrato Linea Dori 3000 di faggio forata, con foro su maniglia.Serve per infornare e sfornare la pizza al metro. Adatta anche al personale meno esperto grazie alla pratica impugnatura.Questa tavola fa parte della nuova Linea ‘Aria’ che si compone di sei modelli di pala con testa forata, caratteristica che le rende LEGGERE, ROBUSTE e FUNZIONALI. ‘ARIA’ è la prima linea di pale forate in multistrato di faggio che, grazie a questo splendido materiale, non si infuoca o surriscalda. Permette di eliminare quasi totalmente la farina nel forno. Infine, l’impasto, anche il più umido, non si attacca e scorre agevolmente, anche se viene lasciato a riposare sulla pala per alcuni minuti. Si compongono di un unico pezzo e risultano molto leggere, pratiche e scorrevoli sia nell’infornare che nello sfornare la pizza .Prodotto 100% Made in Italy e biodegradabile ricavato da legno proveniente da foreste europee ecosostenibili.Dimensioni:cm 100 x 30
