Descrizione
Teglia professionale Gi.Metal in lamiera bluita con bordo svasato alto 2,5 cm.Dimensione: ø 36 cmLa teglia è ideale per ottenere una cottura uniforme: a differenza della cottura su mattone, con la teglia si ottiene una cottura più lenta.Ideale per forni professionali, sia di pizzerie che di attività legate al bakery o ristorazione in generale. Indicata quindi sia per pizza che per pane.
